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Weber Barbecue Buch von und mit Weber

Barbecue ist Grillen für Genießer! Geeignet für Weber Einsteiger und diejenigen, die klassische Grillgerichte bevorzugen Seitenanzahl: 159 Seiten mit zahlreichen Farbfotos Sprache: Deutsch
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Grillen ist seit jeher der Inbegriff von Kochspaß unter freiem Himmel und gemütlichen... mehr
Weber Barbecue Buch von und mit Weber
Grillen ist seit jeher der Inbegriff von Kochspaß unter freiem Himmel und gemütlichen Sommerabende mit Freunden.

Barbecue ist Grillen für Genießer: Natürlich darf man weiterhin Bratwurst, Steaks und Spießchen auf den Rost legen, doch das traditionelle amerikanische Barbecue hat Event-Charakter. Man sollte Zeit mitbringen! Dann gelingen auch größere Braten und ganzes Geflügel.

Ergebnis: Zart und lecker kommen sanft gegartes Gemüse, Fleisch, Fisch und sogar Pizza auf den Tisch. Im großen Barbecue-Buch findet man neben traditionellen und amerikanischen Gerichten vom Rost auch jede Menge Know-how rund um die richtige Bedienung des Grills. Vor- und Zubereitung des Grillgutes sowie Ideen für Salate, Saucen und andere Beilagen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Einband: gebunden
Erschienen: 2001 bei Gräfe & Unzer
Autoren: Matthew Drennan
Abmessungen: 246 x 236 x 18 mm
Gewicht 842 g
Seitenanzahl: 159 Seiten mit zahlreichen Farbfotos
Sprache: Deutsch
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