Monolith Smoke Set .66 mit Smoke Generator für Monolith .66 (LeCHEF) 207080.66

Mit dem Monolith Smoke Set .66 verwandeln Sie Ihren Monolith Keramikgrill .66 (LeCHEF) im Handumdrehen in einen vollwertigen Räucherofen. Die praktische Erweiterung ermöglicht das Kalt- und Heißräuchern im Monolith und eröffnet so ganz neue Möglichkeiten zum Veredeln von Fisch, Fleisch, Wurst und Käse.

Die Anwendung ist ganz unkompliziert: Das stabile Räuchergestell aus langlebigem Edelstahl wird einfach mit vier Steck-Beinen auf das Monolith SGS-System aufgesetzt und schafft zusätzliche Höhe, um zum Beispiel ganze Forellen, Pastrami, Speck, Würste oder Käse komfortabel aufhängen zu können. Dazu sind bereits 6 stabile Edelstahlhaken im Set enthalten.

Der integrierte Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) sorgt für einen feinen, gleichmäßigen Rauchstrom über Stunden. Dazu wird er mit Räuchermehl befüllt und mit dem im Set ebenfalls enthaltenen Jet-Flame Power-Anzünder entzündet. Die Glut frisst sich langsam entlang der Bahnen durch das Räuchermehl und erzeugt über Stunden hinweg kontinuierlich Rauch, der dann nach oben aufsteigt und dem Räuchergut sein unverwechselbares Aroma verleiht - ganz wie aus einem klassischen Räucherofen.

Details:
- Erweitert die Monolith Keramikgrills .66 (LeCHEF) um eine professionelle Räucherfunktion
- Geeignet für Heiß- und Kalträuchern
- Passgenau für das Monolith SGS-System
- Einfach oben aufsetzen, sicherer Halt durch vier Steck-Beine
- Schafft zusätzliche Höhe, um auch größere Räuchergüter aufzuhängen
- Komplettset inkl. Kaltrauchgenerator, 6 Edelstahl Haken und Jet-Flame Power-Anzünder
- Stabil, langlebig und pflegeleicht - gefertigt aus Edelstahl
- Maße (B x T x H): ca. 42,5 x 42,5 x 12 cm (Höhe bezieht sich nur auf das Gestell)
- Gewicht: ca. 2,50 kg

Lieferumfang:
- 1x Monolith Smoke Set .66 (LeCHEF) 207080.66 bestehend aus:
- 1x Räuchergestell aus Edelstahl
- 1x Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) aus Edelstahl
- 6x Edelstahl-Haken
- 1x Jet-Flame Power-Anzünder